Gelatina de kiwi

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⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 3 kiwis, (unos 300 gr)
• 300 gramos de agua
• 90 gramos de azúcar
• 5 hojas de gelatina

🥘 Preparación:

Hidratar la gelatina en un bol con agua durante 10 minutos.
Pelar los kiwis, trocearlos y ponerlos en el vaso. Añadir el agua y el azúcar y triturar 10 segundos en velocidad 10. Programar 6 minutos, 90º, velocidad 1. Incorporar la gelatina y mezclar unos segundos en velocidad 4. Poner en moldes individuales o en uno grande y dejar enfriar. Meter a la nevera y dejar cuajar 4-5 horas. Desmoldar y servir.

💡 Consejo:

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