Galletas rápidas con chocolate

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 200 g mantequilla
• 2 huevos
• 100 g 200 gr. de azucar blanco
• 100 g azúcar moreno
• 400 g harina de repostería
• 1 cucharadita bicarbonato
• 1 pellizco sal
• 200 g chocolate negro en trocitos

🥘 Preparación:

Precaliente el horno a 200º
Si no tiene chocolate troceado (tipo perlas) trocer en el vaso a velocidad 7-9 hasta tener el tamaño deseado.
1. Ponga los huevos, la mantequilla a temperatura ambiente y los azúcares en el vaso y programe 15 seg. / vel. 5
2. Añada la harina, la sal y el bicarbonato y mezcle 1 min.
vaso
vel.
"Amasar"
3. Añadir los trozos de chocolate y programar 15 seg.
vaso
vel.
"Amasar"
4. Acabar de mezclar con la espátula y verter la masa sobre una superficie enharinada.
5. Con las manos enharinadas hacer pequeñas bolitas y aplastarlas una a una con los dedos para darle forma de galleta.
6. Colocar las galletas sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona y hornear durante 10 minutos a 200º.

💡 Consejo:

-

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