Flan de queso

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 gramos queso, tipo Philadelfia
• 4 huevos
• 1 lata leche condensada, pequeña
• 2 lata leche entera
• caramelo líquido

🥘 Preparación:

Calentar el horno a 180*.
Poner en el
vaso
los huevos y batir 1 min, vel 3 1/2.
Añadir el queso y batir 2 min, vel 3 1/2 comprobando que no queden grumos.
Echar la leche condensada y la medida de leche entera batiendo 2 min, vel 3 1/2.
Caramelizar el molde y berter la mezcla.
Introducir en el horno al baño Maria hasta que cuaje, 40 min aproximadamente.
Dejar enfriar y desmoldar. Introducir a la nevera.

💡 Consejo:

-

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