Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1.Ponemos en el
vaso
los huevos y las dos 🥄 de azúcar y
batimos 5seg/vel5.
Que salga espuma,reservamos.
2.Ponemos en el
vaso
la leche y el dulce de leche y lo
calentamos 10min/50°C/vel2.
No debe hervir.
3.Ahora
ponemos a vel5/sin tiempo
y vamos añadiendo los huevos batidos poco a poco.
4.Vertemos la preparación en el molde que tenemos caramelizado con el azúcar u el agua.
5.
Ponemos el horno a calentar a170°C/calor arriba y abajo.
metemos otro molde con agua y nos coja el molde del flan que tenemos echo. Lo tapamos con papel de plata.
y lo cocinamos por 1hora aproximado
Dejamos enfriar Está riquísimo.
-
No hay comentarios.