Recetario > Dulces y postres > Flan de Queso

Flan de Queso

Valoración: ⭐4.5/5 (4 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Vierta en el vaso, muy seco, el azúcar y glasee durante 20 segundos en velocidades 5-10 progresivo. (Reservelo en un bol)
Verter las almendras y triturar a velocidad 4 durante 1 minutos, sin temperatura sacar del vaso y reservar para hacer el fondo del molde
Poner la leche en el vaso 5 minutos, 90º velocidad 1
Añadir el sobre de cuajada, el queso san millan, y el azucar pulverizado y programas 1 minuto 90º velocidad 4
Para poder preparar el fondo del molde poner la almendra triturada y los 200 gramos de azucar sin pulverizar en una sarten hasta que el azucar quede liquido y la almendra tostada y verter seguidamente en el fondo del molde.
Seguidamente verter el contenido del vaso y dejar enfriar, luego refrigerar en la nevera durante 2 horas minimo.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.