Flan con base de manzana

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⏳ Tiempo de preparación: 9 min
⌛ Tiempo total: 9 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 sobres de, flan clásico (5 g x 2)
• 1.000 g de leche desnatada, (del tiempo)
• 100 g de azúcar moreno
• 1 manzana, cortada en rodajas finas (las corté con mi cuchillo japonés)
• caramelo líquido

🥘 Preparación:

1-Ponga en el vaso los 2 sobres de flan y el azúcar. Mezcle
20 seg/vel.3
.
2-Añada 250 g de leche. Programe
30 seg/vel.4
, para así disolverlo todo bien.
3-Agregue el resto de la leche y programe
8 min/90º/vel.4.
Si la leche estaba en el frigorífico programar 10 min en vez de 8.
4-Mientras tanto ponga en un molde de silicona(o flanera si usáis) tipo
plum-cake, las rodajas de manzana y caramelo líquido por encima de
ésta.Reserve.
5-Una vez terminado el tiempo programado, vierta el contenido del vaso
en el molde de silicona reservado. Deje enfriar y guarde en la nevera,
unas 2 horas aproximadamente para que cuaje bien, antes de consumir.

💡 Consejo:

-

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