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Filloas de Sangre "Deliciosas" Tipicas de Galicia

Valoración: ⭐5/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 31 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Echar en el vaso todos los ingredientes excepto las pasas, los piñones y el azucar para rellenar.
Batir a velocidad 6 durante 30 segundos y retirar.
Freir en una sarten o crepera,  hacerlas lo mas finas posibles , al coger la mezcla con el cucharon echarle 2 o 3 pasas y unos 4 piñones (yo prefiero hacerlo así, para asegurarme de que todas llevan aproximadamente la misma cantidad) pero tambien se pueden mezclar con la crema  antes o incluso prescindir de ellos si no te gustan. (eso al gusto de cada uno) a medida que vas haciendo cada filloa, echar una capa "
generosa"
de azucar para que quede el azucar liquido entre cada una y perfectamente dulces."les da un toque muy rico"  Se pueden rellenar al gusto pero a mi asi solas me parecen exquisitas.

💡 Consejo:

-

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