Flogarde de chocolate y plátano

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 34 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 huevos
• 120 GR. AZÚCAR
• 80 GR. HARINA
• 60 GR, MANTEQUILLA (30 Y 30)
• 250 GR. LECHE
• 20 GR. CACAO
• PIZCA DE SAL
• UNA cucharadita vainilla, (LÍQUIDA O AZUCARADA)
• 3 PLÁTANOS MADUROS
• 60 GR. ALMENDRAS PICADAS
• AZÚCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR

🥘 Preparación:

BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR 3 MIN,. VEL.3 1/2.
AÑADIR CON LA MÁQUINA EN MARCHA POR EL BOCAL LA HARINA Y EL CACAO.
ABRIR EL VASO Y AÑADIR LA LECHE, 30 GR. MANTEQUILLA FUNDIDA,VAINILLA Y SAL. 20 SEG. VEL.3.DEJAR REPOSAR 30 MINUTOS.
PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
ENGRASAR Y ENHARINAR UN MOLDE Y COLOCAR LOS PLÁTANOS EN RODAJITAS EN EL FONDO. VERTER LA CREMA, ESPOLVOREAR LAS ALMENDRITAS PICADAS ( 3 SEG. VEL.4), Y PELLIZQUITOS DE LOS 30 GR. MANTEQUILLA RESTANTES.
HORNO A 180º 30 MINUTOS, PINCHAR CON AGUJA, SI SALE LIMPIO YA ESTÁ.
DESMOLDAR EN FRÍO  ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS.

💡 Consejo:

-

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