Flan de piña y turrón de almendras molidas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 lata de, PIÑA EN ALMIBAR 1 KG
• 1 TABLETA DE TURRÓN BLANDO DE ALMENDRAS
• 1 sobre de gelatina, DE LIMÓN.
• CARAMELO LÍQUIDO
• 1 bote de nata montada, EN SPRAY

🥘 Preparación:

Caramelizar un molde  que sea facil de desmoldar  y colocar encima 2 rodajas de piña partidas a mitad.
Echar en la thermomix las rodajas de piña, el jugo, el sobre de gelatina  y media tableta de turrón, triturar 2 min a velocidad 5 y  comprobar que esté bien triturado; a continuación programar 5 min, tª 100ºC, vel. 2.
Volcar sobre un bol y agregar la nata en spray y mover con movimientos envolventes.
Echar en el molde caramelizado con las rodajas de piña, y dejar enfriar.
Debe estar en el frigorifico al menos 8 horas, pero es mejor hacerlo siempre el día antes.

💡 Consejo:

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