Flan de cuajada

Valoración: ⭐4.9/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1/2 l. de leche
• 1/2 l. de nada (de montar)
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 sobres cuajada
• caramelo líquido

🥘 Preparación:

Preparar un molde caramelizado.
Poner en vaso la leche y el azucar :  5' 100º vel. 1.
Añadir la nata y los sobres de cuajada :  1' 90º vel. 3.
Volcar sobre el recipiente caramelizado con cuiddo. Cuando esté templado meter en frigorífico 4 ó 5 horas para que cuaje.

💡 Consejo:

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