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Flan de cerezas

Valoración: ⭐3/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Cortamos las cerezas por la mitad y quitamos el hueso, las echamos en el
vaso
, con los 30 g azúcar y el anís y programar 7min/80º/
"Giro inverso"
cuchara
. Reservamos.
Echamos la leche, crema ligera puleva y los 150g de azúcar 4 min/ varoma/vel1.Reservar
Batir las yemas y los huevos 1min/ vel3, echar la leche reservada y mezclar5 seg/ vel 5 echar en un bol y añadirles las cerezas y almibar, y repartir en flaneras o en un molde previamente le habremos añadido el caramelo liquido y colocarlo en el recipiente varoma tapado con papel albal y ponerle una o dos servilletas encima.
Añadir el agua al
vaso
y colocar el recipiente varoma y programar 50 min/ var/ vel 1

💡 Consejo:

-

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