Flan de café

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 G. DE LECHE
• 500 G. DE NATA
• 1 sobre DE CAFÉ CAPUCHINO DE HACENDADO EN AGUA 200 G.
• 1 sobre DE FLAN ROYAL DE 8 RACIONES.
• CARAMELO LIQUIDO PARA EL FONDO DEL MOLDE.

🥘 Preparación:

500G. DE NATA PARA MONTAR
1 SOBRE DE CAPUCHINO DE HACENDADO SABOR CARMELO
100G. DE AZUCAR GLAS.
1 CUCHARADA DE QUESO MASCARPONE O TIPO PHILADELPIA.
PREPARACION:
PULVERIZAMOS EL AZUCAR Y EL SOBRE DE CAPUCHINO A VEL. 5-7-10 UNOS 20 SEGUNDOS .
PONEMOS LA MARIPOSA Y AÑADIMOS LA NATA Y MONTAMO A VEL. 3 1/2 HASTA QUE VEAMOS QUE ESTE MONTADA Y EL QUESO MASCARPONE POR EL BOCAL , PERO LA NATA DEVE ESTAR BIEN FRIA PARA QUE QUEDE BIEN MONTADA.
APARTAMOS LA NATA EN UNA MANGA PASTELERA PRA LUEGO ADORNAR EL FLAN.
Y SIN LIMPIAR EL VASO AÑADIMOS LOS INGREDIENTES PARA EL FLAN.
LA NATA, LA LECHE,EL CAFÉ, Y EL SOBRE DE FLAN ROYAL.
PROGRAMAMOS 10 MINUTOS A 90º VELOCIDAD 4.
VERTEMOS EN EL MOLDE Y DEJAR ENFRIAR MINIMO 4HORAS ANTES DE DECORAR.

💡 Consejo:

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