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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Ponemos los 300 g de chocolate blanco
a trozos en el vaso
y trituramos 30 segundos velocidad 5 a 10.
Añadimos la mitad de la mantequilla (40 g ) y programamos 7 minutos 37º velocidad 3, o hasta que esté bien fundido
inmediatamente volcamos en los moldes de silicona que tendremos preparados (estos en forma de estrellas navideñas ).dejamos reposar.
Sin lavar el vaso hacemos lo mismo con el chocolate negro ,el resto de la mantequilla y
el coñac, antes de sacarlo
del vaso le mezclamos el crocante , revolvemos a mano con la espátula y echamos encima del chocolate blanco, inmediatamente después ( habremos partido las
galletas en 4 trozos )y le ponemos uno
encima de cada molde
hundiéndolo un poco con cuidado , y dejamos enfriar ,
si tenéis los moldes mas pequeños
necesitareis mas galletas .
Cuando está bien frio desmoldamos y servimos en tapetitos de papel o moldes de magdalenas
Queda delicioso!!
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