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Espuma de limón ligera

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 65 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Meter la leche evaporada 1h en el congelador (o pesarla en una bandeja metálica y llevarla al congelador 15 min)
Echar la leche en el vaso, colocar la mariposa y programar 2 min/vel 3.5
Programar vel 3.5, sin tiempo, quitar el cubilete y añadir poco a poco la ralladura, el zumo de limón y el edulcorante.
Servir con frambuesas y trozos de almendras

💡 Consejo:

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