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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja
Introducir el azúcar y las tiras de limón en el vaso limpio y seco, y triturar 1 min/vel 10. Reservar
Introducir las galletas y las tiras de limón en el vaso sin limpiarlo, y triturar 30 seg/vel 10. Reservar
Introducir la leche muy fria en el vaso limpio, colocar la mariposa y programar 2 min/vel 3,5.
Quitar el cubilete, y sin programar tiempo, programar velocidad 3.5 e ir agregando poco a poco el azúcar glas de limón. Luego agregar poco a poco el zumo de los limones.
En una copa colocar capas de espuma y galletas con limón y adornar con una fresa
Si se congela puedes tener helado de limón. Puedes dejar preparado por adelantado el azúcar y las galletas, y al terminar la comida hacer el postre, porque en 5 min la espuma está montada, y sólo quedaría montar. Con estas cantidades salen 3 copas grandes, si se usan recipientes más pequeños se podrían servir más raciones.
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