Espuma de frutas.

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 gr azucar
• 300 gramos de frutas congeladas, (fresa o piña u otra que queramos)
• 2 claras

🥘 Preparación:

ponemos azucar velocidad 5, hasta que quede azucar glas.
ponemos las frutas a batir hasta que quede hecha una papilla, v5-10
ponemos la mariposa y las dos claras de huevo, 4 minutos, velocidad 4.

💡 Consejo:

-

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