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Espuma de café

Valoración: ⭐2.7/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

- En caso de echar azúcar, introducir en el vaso muy seco la cantidad deseada y pulverizar 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Una vez hecho el azúcar glass, añadir el resto de ingredientes.
- Triturar 1 minuto y medio a velocidad progresiva 5-10.
- Servir inmediatamente en vasos altos o copas.
- Lo puedes decorar con canela en polvo, cacao en polvo o nata montada con unos granos de café.
¡¡A disfrutar!!

💡 Consejo:

Servir rápido o la espuma se bajará.

🖋 Comentarios:

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