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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: media
Preparación:
- Mezclar en un bowl Cocina Mia la harina, polvo para hornear, azúcar y canela
- Agregar la manteca en cuadritos y mezclar con las manos hasta lograr la consistencia de arena fina. Agregar el agua fría.
- La masa estará lista hasta que todo se incorpore bien y esta no se pegue a las manos.
- Precalentar el horno a 190
803N MPH-1778 LO QUE MAMSS-1547AS EN TIENDAS ESPECIALIZADAS DE COMIDA JAPONESA. YA.CINA MIA.
Y EL PEPPERONI O LO QUE MA
- Batir un huevo con un chorrito de agua
- Estirar la masa con un rodillo sobre la mesa enharinada
- Cortar en círculos la masa con un cortador redondo
- Rellenar con la mermelada de piña y formar la empanada ( la mezcla de agua y huevo sirve para cerrar la empanada ) y aplasta las orillas con un tenedor
- Repetir este paso con todas las empanadas
- Cubrir las empanadas con la mezcla de huevo y hornear durante 20-25 min o hasta que se vean ligeramente doradas
- Colocar en un bowl las empanadas y agrega azúcar para cubrirlas completamente
Cómo hacer empanadas de piña
TIP
El azúcar se adhiere mejor a las empanadas cuando estas están aun calientes.
UTENSILIOS DE COCINA
NECESARIOS:
Bowl de Acero Inoxidable
Cuchara Para Helado
Charola Para Galletas
Batidor de Nylon
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