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Dulce de membrillo

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⏳ Tiempo de preparación: 37 min
⌛ Tiempo total: 37 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Poner todos los ingredientes en el
vaso
, limón, el membrillo y el azúcar. Trituraremos 30 seg/velocidad progresiva 5-10.
2. Bajar los restos con la espátula y programar 36 minut/100°/vel 5. Poner el cubilete. Cuando falten 10 minutos quitaremos el cubilete y pondremos el cestillo para que termine de evaporar y así no salpique.
3. Verter en un recipiente o distribuirlo en varios. Dejar que se enfrie y meter en la nevera.

💡 Consejo:

Si lo preferis, en el paso 2, podeis programar en principio 26 minutos y cuando acabe otros 10 minutos con el cestillo. Por si es más cómodo a la hora de hacer otras cosas mientras nuestra thermomix trabaja. Así no tendremos que estar pendientes de los últimos 10 minutos. A vuestro gusto.

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