Dulce de membrillo(un nuevo amanecer,tm 21)

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• .-500 gr de membrillo(Gamboas),sin pelar,muy bien lavado y sin pepitas
• 1 limón, pelado ,sin pepitas y bien pelado
• 500 gr de azúcar

🥘 Preparación:

1-Triturar  todo junto durante 30 segundos a velocidades 5-7-9 progresivo.
2-Bajar  lo que haya quedado en las paredes del vaso,para que no quede crudo y programar 30 minut,100º,veloc 5.
3- Pasar  la mezcla a un recipiente y dejar enfriar en lugar fresco.Luego guardar en frigorifico.
NOTA:
Este membrillo,sale riquisimo.La receta es de mi libro  "Un nuevo amanecer".
Con queso está riquisimo!!!.
Buen provecho.

💡 Consejo:

-

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