Cuernitos de Albariño

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cubilete de vino blanco Albariño (Se puede hacer con otros)
• 1 cubilete de aceite de oliva suave
• 1 cubilete de anis
• 4 cucharaditas de, azucar
• 400 gr. de harina
• Para rebozar :
• Azucar y canela
• (Como medida use el vasito transparente de la tapa de la thermomix)

🥘 Preparación:

Ponemos en el vaso de la thermomix los liquidos y el azucar. y programamos 30segundos vel. 4
Luego añadimos la harina y volvemos a programar 1 min. vaso cerrado vel. espiga.
Retiramos la masa del vaso y la estiramos hasta que quede bastante fina.
Cortamos en tiras y luego hacemos triangulos pequeños, (que la punta que os vaya a quedar en el centro sea bastante larga, ya que asi quedan mas bonitos)  como si fuesen croisants.
Una vez listos, se frien en abundante aceite a fuego no muy alto para no quemarlos.
Pasar por azucar con canela.
(Yo esta vez las he hecho así, pero tambien se pueden bañar en un poco de almibar o en chocolate de cobertura)

💡 Consejo:

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