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Crema de fresas

Valoración: ⭐4/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Semicongele el bote de leche evaporada en bandejas de cubitos.
Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 30seg/vel 5-10, incorpore las fresas y el zumo de limón triture 30 seg/vel 5-10, si no estuviera bien triturado ponga  algunos segundos más. Retire y reserve en un bol.
Sin lavar el vaso ponga la leche evaporada semicongelada y triturela 30seg/vel5.
Coloque la mariposa en las cuchillas y monté la leche 3min/vel3,5( hasta que doblé su volumen).
Añada las fresas reservadas y mezcle 10seg/vel3. Vierta la crema en copas y decore con una fresa natural.
Si sobrase algo se puede guardar en la nevera o en el congelador.

💡 Consejo:

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