Coc Royal

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 26 min
🍴 Raciones: 15
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 180 g de azúcar, morena
• 5 g de azúcar, vainillada
• 200 g de harina de repostería
• 3 huevos
• 2 yogures naturales, desnatados
• 1/2 sobre de levadura en polvo, (tipo royal)
• Piel de un limón
• Mantequilla y harina (para engrasar el molde)
• Azúcar blanca para espolvorear.

🥘 Preparación:

1-Precaliente el horno a 150º
2-Ponga en un bol la harina junto a la levadura y mezclar con una cuchara o espátula. Reservar.
3-Ponga la piel del limón en el vaso y programe unos
segundos/vel.progre.5-10
para obtener una estupenda ralladura. Añada el azúcar (normal y vainillada), los huevos y los yogures. Programe
30 seg/vel.5
.
4-Añada la preparación reservada de harina y levadura. Programe
30 seg/vel.5.
5-Vierta la mezcla en una fuente apta para horno( previamente engrasada
con mantequilla y espolvoreada con harina) y hornee durante
25 minutos
aprox.
6-Una vez frío espolvoree con azúcar blanca.

💡 Consejo:

-

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