Cupcake navidad

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⏳ Tiempo de preparación: 47 min
⌛ Tiempo total: 57 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 120 gramo azúcar
• 80 gramo mantequilla salada (de leche de vaca)
• 2 unidad / trozo huevos
• 120 gramo Chocolate Fondant, 50% de cacao en trozos
• 120 gramo harina
• 50 gramo azúcar
• 500 gramo queso quark, philadelphia
• 1 puntas de cuchillo colorante alimentario, pasta verde wilton
• 50 gramo grageas de azúcar, de colores

🥘 Preparación:

Preparación mini cupcake
1 precalienta el horno 180° y coloca los papelillos en el molde.
2 pon en el vaso el azúcar la mantequilla salada y los huevos y bate a 5m/70°/vel 4
3 Añada el chocolate y. Mezcle 30seg/ vel 6
4 incorpore la harina y mezcle 10seg/vel4 Termine de mezclar con la espatula y llene una manga pastelera y rellene las capsulas preparadas por la mitad de cantidad
5 Hornee durante 10-12m.
180° Retire del horno deje enfriqr aprox 30m y mientras lave el vaso.
Cobertura.
6 Ponga en el vaso el azucar y pulverice.
7 Añada el queso cremoso y el colorante y mezcle 15seg/vel 3. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezcle de nuevo 15seg/vel 3. Viertq la coberturae n una manga pastelera con boquilla rizada y forme un cono sobre cada muffin. Sirva decorado con la grageas de colores.

💡 Consejo:

ACCESORIOS. 24 CAPSULA DE PAPEL PEQUEÑA. MANGA PASTELERA MANGA PASTELERA CON BOQUILLA RIZADA.

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