Crema de naranjas para relleno

Valoración: ⭐4.8/5 (10 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 naranjas, grandes
• 35 g de Cointreau, (puede sustituirse por esencia de naranja)
• 5 yemas de huevo
• 60 g de azúcar
• 40 g de, maizena.

🥘 Preparación:

De las 4 naranjas ,ponemos 3
peladas
y 1
sin pelar, le damos dos golpes de turbo
y programamos 1 minuto a velocidad progresiva 5 /10.
Incorporamos
los demás ingredientes
y programamos 7 minutos
90º velocidad 4.
La ponemos a refrigerar, tapada con un plástico para que no se reseque
y cuando está fria ya podemos rellenar la tarta , canutillo, tartaleta ,hojaldre o utilizar para decoración de tartas ,

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.