Coulant* de turrón

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 14 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 75g de harina de repostería
• 1 trozo pequeño de mantequilla para engrasar el molde
• 200g de turrón de Jijona blando cortado en trozos
• 4 huevos
• 100g de azúcar
• nata montada para decorar

🥘 Preparación:

1 Tueste la harina en una sartén, sin dejar de mover para que no se queme, hasta que tenga un ligero tono dorado.Deje enfriar.
2 Engrase 8-10 moldes tipo flanera con la mentequilla y reserve.
3
Precaliente el horno a 180º
.
4 Ponga en el vaso el turrón, los huevos, el azúcar y la harina.Programe
15seg/vel 7
.Rellene los moldes reservados con la mezcla hasta las 3/4 partes.Justo al momento del postre, hornee durante 8-9 minutos.
5 Vuelqueen caliente en los platos y decore con una cucharada de nata montada.Sirva inmediatamente.
Al cortar, el corazón tiene que estar líquido.

💡 Consejo:

-

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