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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Poner en el
vaso
la leche, la harina los huevos y las yemas, el azúcar avainillado y
concer 7 min. temp. 90º vel. 4.
A continuación,
mezclar 5 seg. vel. 10.
Vierta en una manga pastelera o en un recipiente hermético y conserve en el frigorífico.
Extender las 2 placas de hojaldre, sin estirarlas, tal como vienen en el paquete i pinchalas con un tenedor, extender la crema sobre una de las placas y cubrirla con la otra placa, cerrar la masa doblando un masa con la otra, como si hiciéramos una empanada. la pintamos con huevo batido, espolvoreamos con azúcar y piñones.
Hornear a 200º durante unos 25 minutos.
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