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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1- Asar la calabaza, (yo como tenia prisa, lo he hecho al microondas) pelar y cortar a trozos pequeños la calabaza, ponerla en una fuente con tapa y meterla en el microondas 10 minutos remover y ponerla 5 minutos mas,
dejar templar.
2-Ponerla en el vaso de la thermomix junto con el azúcar y triturar 1 m. vl. 5 hasta obtener una crema fina, añadir el resto de ingredientes
menos la harina y levaduras y batir 1 minuto vl. 5.
3-Mezclar la harina, con los gasificantes y la levadura Royal en un cuenco y volcar en el vaso, y
programamos15 segundos a velocidad 4. Terminamos de envolver la harina con la espátula.
4-Forrar un molde, una llanda o fuente grande, con papel de horno, volcarla masa encima distribuir las almendras laminadas y espolvorear con azúcar y
canela, hornear a 175º durante 40-45 minutos aprox.
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