Valoración: ⭐4.5/5 (2 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Se pone en el vaso de la termomix el azúcar y los huevos con mariposa, 6 mn. 37. vl 3 1/2
Se tamiza la harina junto al cacao y se añade. mezclando 10 sg. vl.2
El horno tiene que estar previamente calentado a 180º. En la bandeja de el horno se pone papel de horno, y se echa la mezcla.
Aproximadamente 10 minutos, según cada horno.
Se saca y se vuelca sobre un paño humedecido ligeramente, una vez frió el bizcocho, se rellena con la crema pastelera que se hace todos los ingredientes en la termomix 7 minutos a 90 grados a velocidad 4.
Para la cobertura se pone la nata y la mantequilla en el vaso, 5 mn. 60º vl 2, mientras se trocea el chocolate y cuando alcanza la nata la temperatura si parar la maquina se le echa el chocolate por el bocal.
Se para la maquina y se deja enfriar dándole de vez en cuando unos segundo a vl.2.
Se le echa una capa se deja unos minutos se vuelve a mover unos sg. a vl 2 y se vuelve a echar otra capa.
Se adorna con fideos de colores.
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