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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 9 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: media
Precaliente el horno a 140º
.
Ponga en el vaso la harina de almendra, el coco rallado, el azúcar, el brandy y el huevo, y programe
15 segundos, velocidad 6
. Si la pasta queda blanda, añada un poco más de coco y almendra; si queda dura, añada un chorrito de leche y repita la programación.
Retire la pasta del vaso y con las manos forme bolas, colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornee durante 8-10 minutos.
Funda el chocolate en el microondas, en un bol de pirex pequeño o una taza. Bañe un tercio de las bolas en el chocolate fundido; deje que escurra el chocolate y, a continuación, déjelas solidificar encima de un papel de hornear. Repita este paso con el chocolate con leche y otro tercio de bolas horneadas con el chocolate negro y el resto de bolas horneadas.
Conserve en el frigorífico.
Nota:
Para hacer el doble de cantidad, multiplique por 2 todos los ingredientes y siga exactamente la receta.
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