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Bollas abizcochadas

Valoración: ⭐4.4/5 (9 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner la manteca en el vaso, ir agregando en velocidad 3 (marcha) por el bocal las yemas una a una. En marcha agregar el azúcar por el bocal, seguidamente el aguardiente,matalauva, canela y levadura. Todo ello en marcha velocidad 3. Con la éspatula bajar los restos para mezclar bien.
Incorporar la harina. 4 segundos V5. Programar 2 minutos, vaso cerrado y espiga.
Hacemos bolas y las aplastamos con las manos, hacemos una cruz en cada una de ellas.  Colocamos sobre placa de horno.
Horneamos 15/20 minutos 175º.

💡 Consejo:

-

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