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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
Engrasamos un molde corona de Ø23 cm con la mantequilla y reservamos.
Lavamos las mandarinas y rallamos la piel.
Quitamos todas las partes blancas y las pepitas, añadimos al vaso la ralladura, las mandarinas, los huevos y trituramos
3 min/37°C/vel 5.
Añadimos el aceite, el yogur y mezclamos
5 seg/vel 4
Incorporamos la harina, la levadura, la sal y mezclamos
15 seg/vel 3
Vertemos la mezcla en el molde, cubrimos con film transparente y con 3 hojas de papel de cocina.
Colocamos el molde en el recipiente Varoma y reservamos.
Lavamos el vaso y añadimos el agua
Colocamos el recipiente Varoma en su posición y programamos
50 min/Varoma/vel
cuchara
Retiramos del recipiente Varoma y reservamos. Cuando este templado desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Servir cuando este totalmente frio.
En el caso de no tener molde de corona, se puede usar cualquier otro molde que quepa en el recipiente Varoma.
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