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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Echamos en el vaso la zanahoria y programamos el modo
"Triturar"
2 seg (repetiremos si queda algún trozo)
Reservamos en un bol
Añadimos los huevos, la pizca de sal, el azúcar y mezclamos 10 seg/vel 4
Echamos el aceite y volvemos a mezclar 20 seg/vel 4
En un bol echamos la harina, la levadura, la canela, la nuez moscada revolvemos y con ayuda de un colador o un tamizador echamos la mezcla en el vaso.
Mezclamos 10 seg/vel 4
Añadimos al vaso la zanahoria que teníamos reservada y volvemos a mezclar 10 min/vel 4
Vertemos la mezcla en el molde que previamente habremos untado con la mantequilla.
Lo cubrimos con film transparente y ponemos 2 o 3 laminas de papel de cocina encima.
Lo ponemos en el recipiente Varoma y tapamos.
Echamos en el vaso el agua, colocamos le recipiente Varoma en su posición y programamos 50 min/Varoma/ vel cuchara.
Dejamos templar y desmoldamos
En un bol mezclamos el queso, la vainilla y el azúcar.
Una vez frío extendemos por encima del bizcocho y servimos
A la masa le podemos añadir unos trocitos de nueces en el último mezclado, le dará un toque crujiente
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