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Bizcocho de quesitos al vapor

Valoración: ⭐4.9/5 (56 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 62 min
⌛ Tiempo total: 62 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.-Poner en el vaso los huevos, la leche, los quesitos y el azúcar. Programar 30 seg. a veloc. 6.
2.-Añadir al vaso la harina y la levadura. Programar 1 minuto a velocidad 6.
3.-Con la miel pintar un molde de aluminio, base y laterales. Verter en el molde enmelado la mezcla, debe llenar sólo la mitad.
4.-Cubrir el molde con papel de aluminio y apretar a los bordes para que no entre vapor en el interior. Poner el molde dentro del Varoma.
5.-Enjuagar un poco el vaso y poner un litro y medio de agua. Programar 60 min. Varoma velocidad 2. Colocar el Varoma con el molde dentro, en su sitio.
6.-Dejar enfriar un poco antes de destapar y volver el bizcocho para desmoldar. Poner en una fuente y adornar, por ejemplo con nata y guindas en almíbar.

💡 Consejo:

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