Bizcocho de nueces esponjoso

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 65 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 3 huevos, (separados en claras y yemas)
• La piel de un limón sin la parte blanca
• 1 danone natural o de limón
• 220 g de azúcar, (separados en dos partes de 110 gramos)
• 75 g de nueces
• 110 g de aceite de girasol
• 200 g de harina de trigo
• 1 sobre de levadura, royal

🥘 Preparación:

Poner la mariposa y añadir las tres claras de huevo
5 min, velocidad 3.
Retirar las claras en un bol y poner en el vaso la piel del limón y 110 gramos de azúcar
velocidad 10 unos segundos.
Retirarlo y batir las yemas con 110 gramos de azúcar
1 min velocidad 6.
Añadir la nueces
30 seg velocidad 10
Incorporar el resto de los ingredientes exceptos las claras
2 min velocidad 3
.
Finalmente mezclar el contenido del vaso con las claras con ayuda de la espátula.
Engrasar el molde con aceite y vertir la mezcla.
Introducir en el horno a 165º con ventilador 55 minutos

💡 Consejo:

-

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