Bizcocho de nesquik sin gluten

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 34 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 huevos
• 150 g de azúcar
• 150 g DE ACEITE DE GIRASOL O MANTEQUILLA
• 150 g leche entera
• 200 g harina, Schär Mix C
• 200 g cacao en polvo, (Nesquik)
• 1 sobre de levadura, sin gluten (Hacendado)
• g mantequilla, para untar

🥘 Preparación:

Precalentamos el horno a 180 grados.
Ponemos los huevos en el vaso, añadimos el azúcar y programamos 3 minuto 37 grados, velocidad 5.
Añadimos la mantequilla o el aceite y el yogur natural  mezclando  5 segundos, velocidad 4.
A continuación, incorporamos la harina, la sal , el nesquick y la levadura. Programamos 30 segundos, velocidad 3 y terminamos de envolver la harina con la espátula.
Vertimos la mezcla en el molde, si no es de silicona engrasarlo antes con un poco de mantequilla y lo  horneamos  unos 20 min a 180º y despues se baja a 160º hasta que esté hecho.
La primera vez me lo comí en una tarde, riquísimo

💡 Consejo:

-

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