Bizcocho de chocolate y nueces

Valoración: ⭐4/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 48 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 g de nueces
• 200 g de harina
• 50 g de cacao en polvo
• 250 g de leche
• 3 huevos
• 3 claras de huevo, pasteurizadas
• 200 g de azúcar
• 100 g de aceite de girasol
• 1 sobre de levadura Royal
• 1 pellizco de sal

🥘 Preparación:

1. Triturar las nueces, 3 segundos, velocidad 4. Reservar
2. Engrasar el molde con mantequilla y harina. Reservar
3. Ponga en el vaso la leche, los huevos, las claras, el azúcar, el aceite, la harina, el caco en polvo, la levadura y la sal. Programe 25 segundos velocidad 5.
4. Incorporar las nueces y remover con la espátula.
5. Verter la mezcla en un molde y golpear suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien.
6. Hornear a 180º durante 40-45 minutos, sin aire.

💡 Consejo:

También puede hacerse sin chocolate

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.