Bizcocho de avena integral sin azucar

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⏳ Tiempo de preparación: 600 min
⌛ Tiempo total: 3000 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 250 gramos copos de avena
• 125 gramos almendras
• 1 sobre levadura
• 40 gramos cacao puro
• 1 pellizco sal
• 250 gramos yogur natural cremoso
• 6 huevos
• 2 cucharada aceite
• 2 cucharadita vainilla
• edulcorante al gusto, Probar la masa y que quede bastante dulce porque después de la cocción ya no queda tan dulce

🥘 Preparación:

Se baten los copos de avena y las almendras hasta que se convierten en harina
Mezclar todos los productos
hornear 30-40 minutos a 180 grados. A partir de los 30 minutos comprobar con un palillo si está el bizcocho hecho.
Se puede susituir el cacao puro por la ralladura de un limón. En ese caso se hecha la ralladura junto con la avena para que se quede totalmente en polvo. Da un aroma y un sabor a limón muy agradable.

💡 Consejo:

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