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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1º Montar las 3 claras con la mitad del azucar 100gr. . Velocidad 3 1/2 - 2minutos. No tienen que estar firmes y reservar en un bol.
2º Mezclar las 3 yemas y el resto de azcuar 100gr. Velocidad 3 1/2 - 30 segundos. (No hace falta que limpieis el vaso del paso 1 al 2)
3º Sin sacar las yemas del
vaso
, incorporar el resto harina, levadura, cacao polvo, yogur, leche, aceite y platanos. Velocidad 4 - 30 segundos.
4º Echar lo que salga del
vaso
, en el recipiente donde teníamos las claras y mezclar con movimientos envolventes hasta que todos los ingredientes se integren.
5º Unta un molde con mantequilla y espolvorea un poco de harina. Vierte el contenido del bizcocho en su interior.
6º Programa el horno 180º, unos 40 min. dependerá mucho del horno así que ir controlando. No abrir el horno hasta el final porque se desinflara. Antes de sacarlo comprueba pinchando con un cuchillo si sale limpio es que esta listo.
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