Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 32 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja
Pintamos un molde con mantequilla y precalentamos el horno a
180ºC (mirar apunte en consejos)
Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto las nueces
Programamos
30 segundos Velocidad 5
En el caso de que nos guste con nueces, las añadimos en este momento y programamos
10segundos giro inverso
"Giro inverso"
velocidad 5
Pasamos al molde, damos un par de toques contra el mesal para que no queden burbujas e introducimos en el horno a
180ºC durante 30-40 minutos
(cada horno es un mundo)
Pinchamos con una brocheta y si sale limpia entonces el bizcocho estará listo
NOTA
Se puede hacer en varoma en vez de horno programando
45min. Varoma. Vel 1
Dejamos reposar 5-10 minutos sin quitarlo del horno, con la puerta entre abierta para que no baje por el cambio brusco de tempeeratura
Desmoldamos, espolvoreamos con azúcar glas, con canela o avainillado...segun nuestra preferencia y adornamos al gusto
Servimos frio o tibio (personalmente me encanta tibio jiji)
Es mejor cocinar los bizcochos y magdalenas con la opción aire de nuestro horno, dado que se reparte de manera equitativa el calor. Pero debemos tener en cuenta, que al activar el aire, la temperatura de nuestro horno será 20º superior a la que hemos puesto realmente. Es decir, que si ponemos el horno a 180º para un bizcocho, pero ponemos la función aire, en realidad lo estaríamos cocinando a 200º. por esta razón muchos de nuestros dulces nos salgan un poquito quemados. por lo que debemos bajar 20º cuando activemos esta función.... o sea si la receta pone a 180º y si ponemos el aire, entonces tenemos que ponerla a 160º
No hay comentarios.