Buñuelos de naranja

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 naranja entera sin pelar
• 3 huevos
• 1 yogur natural o 50 ml de leche entera
• 200 g harina de bizcocho
• 1 cucharada azúcar
• 1 cucharada aceite
• 1 sobre levadura
• azúcar

🥘 Preparación:

1. Lavar bien la naranja, cortarla y triturar en
velocidad 5 -10 progresivo
. Bajar con la espátula.
2. Añadir los huevos, el yogur (puede sustituirse por 50 ml de leche entera), el azúcar y el aceite. Programar
10 segundos, velocidad 6.
3. Incorporar la harina con la levadura y una pizca de sal,
15 segundos, velocidad 6
. Se deja reposar unos 30 min aproximadamente, aunque si tienes mucha prisa, no hace falta.
4. Se fríen en abundante aceite, al que habremos puesto la piel de limón, para que no se quemen. Se escurren sobre papel absorbente.
5. Cuando estén tibios los rebozamos en azúcar.

💡 Consejo:

-

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