Brownie

Valoración: ⭐5/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 26 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 150 g,de nueces
• 150 g,de chocolate nestle postres
• 150 g,de azucar
• 2 huevos
• 100 g,de mantequilla a temperatura ambiente
• 70 g,de harina de reposteria
• 1 cucharadita de levadura, royal
• 1 pellizco de sal

🥘 Preparación:

ponemos las nueces en el vaso, 10segundos,velocidad 3 y medio. Reservalas.
Troceamos el chocolate y lo chamos al vaso, 5 golpes de turbo. Se queda molido. Reservar.
Ponemos la mariposa y añadimos el azucar y los huevos,programamos 5 min,37 grados,vel, 3. Añadimos la mantequilla y el chocolate y mezclamos 8 segundos,vel,2. incorporamos la harina,la levadura y la sal 6 segundos,vel,2.
Quitamos la mariposa,retiramos el vaso de la maquina y añadimos las nueces troceadas,mezclamos con la espatula con movimientos suaves hasta que quede bien mezclado.
Engrasamos un molde rectangular bajito,volacamos la mezcla y lo introducimos al horno precalentado a 170grados,durante 20 minutos mas o menos.  Al introducir una aguja debe salir limpia. Desmoldarlo en caliente y dejar enfriar sobre una rejilla. Yo utilizo la del microhondas que  queda en alto.
Cortarlo en cuadraditos y espolvorear con azucar glas,si se desea.
Tambien se puede servir con helado de vainilla.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.