Bombones de arroz

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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 GR DE ARROZ
• 200 GR DE LECHE
• 1 PALITO DE CANELA
• 1 TROCITO DE PIEL DE LIMON
• 10 GR DE RON
• 30 GR DE AZUCAR
• 30 GR DE AZUCAR VAINILLADO
• 4 LAMINAS DE GELATINA PEQUEÑAS
• 50 GR DE CHOCOLATE FONDANT
• 20 GR DE MARGARINA

🥘 Preparación:

ARROZ , LECHE, CANELA , PIEL DE LIMON Y RON  25 MIN. 90º VEL
cuchara
AZUCAR Y AZUCAR VAINILLADO 10 MIN. 90º VEL.
cuchara
PONER LA GELATINA A REMOJO Y CUANDO ACABE EL TIEMPO QUE YA ESTARA HIDRATADA, AÑADIR AL VASO Y MEZCLAR UNOS SEGUNDOS SIN TEMPERATURA EN VEL. 1 Y
"Giro inverso"
(PREVIAMENTE HABREMOS RETIRADO LA PIEL DE LIMON Y LA CANELA)
PONER EN CUBITERAS DE SILICONA Y DEJAR CUAJAR LA GELATINA
PREPARAR LA COBERTURA FUNDIENDO EL CHOCOLATE CON LA MARGARINA (YO LO HICE EN EL MICROONDAS) Y BAÑAR LOS BOMBONES, DEJAR ENFRIAR LA COBERTURA Y SERVIR.

💡 Consejo:

-

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