Bombón helado de plátano y chocolate

Valoración: ⭐4.8/5 (24 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 GR. QUESO MASCARPONE
• 2 yogures naturales
• 20 GR. CACAO EN POLVO
• 100 GR. AZÚCAR
• 180 GR. PLÁTANO MADURO YA SIN PIEL.
• COBERTURA: 300 GR. CHOCOLATE FONDANT
• 60 GR. ALMENDRAS TOSTADAS PICADAS

🥘 Preparación:

YOGURT, CACAO Y AZÚCAR EN EL VASO, 10 SEG. VEL.3.
AÑADIR EL MASCARPONE Y LOS PLÁTANOS EN RODAJAS Y 10 SEG. VEL.5.
RELLENAR CUBITERAS DE SILICONA Y CONGELAR.
COBERTURA: DERRETIR 3 MINUTOS EN EL MICROONDAS EL CHOCOLATE, IR DANDO VUELTAS, A CADA MINUTO. AÑADIR LAS ALMENDRAS TRITURADAS, YO LO HAGO EN LA TM, 3 SEG. VEL.5. QUE NO QUEDEN TRITURADAS DEL TODO. AÑADIR AL CHOCOLATE, MEZCLAR .
DESMOLDAR LOS BOMBONES Y SUMERGIRLOS EN EL CHOCOLATE, CON UN PINCHO  DE BROCHETA, IR PONIENDOLOS EN PAPEL DE HORNO, METER RÁPIDO EN EL CONGELADOR, HASTA QUE ENDUREZCA LA COBERTURA. DELICIOSOS.

💡 Consejo:

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