Bocaditos de limón

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• PARA LA MASA:
• 350 gm. de leche condensada.
• 300 gm.de harina.
• 1 yema de huevo, .
• 1 ralladura de limón, .
• 1 sobre de levadura, .
• 80 cc.de aceite de girasol.
• PARA EL ALMÍBAR Y EL REBOZADO:
• 3 cucharaditas de canela, .
• 150 gm.de azucar.

🥘 Preparación:

En la
vaso
poner todos los ingredientes para hacer la masa y programar 3 minutos y medio y velocidad 3.
Sacar la masa a un bol cubrir con un paño y dejar reposar 30 minutos.
Labar la jarra y poner medio litro de agua,1 cucharadita de canela y 75 gm. de azucar ,programar dos minutos temperatura varoma velocidad tres,este es el almibar.Sacar y poner en un cuenco.
En otro cuenco poner 75 gm.de azucar y dos cucharaditas de canela,esto es para el rebozado.
Cuando la masa haya reposado hacer bolitas dándole forma de palitos y poner en una vandeja de horno con papel de hornear y meter en el horno previamente calentado a 200º unos siete minutos aproximadamente asta que estén ligeramente dorados,la bandeja debe colocarse en el centro para que no se quemen por debajo.
Cuando esten listos dejar atemperar un poco ,luego ir mojandolos en el almibar y luego pasarlos por el azucar con canela y listos.

💡 Consejo:

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