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BIZCOCHO TU Y YO (relleno de nata y cubierto de chocolate)

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

(El nombre de este bizcocho es por lo pequeñito que es, justo para 2 ó 3 personas. El molde que he usado es de 13 cm.)
Colocar la mariposa y poner en el vaso los  huevos y el azúcar y programar. Programar 3 min. 37º vel.3.
A continuación, poner el aceite y la ralladura :  3 min. ve.2
Quitar la mariposa y poner la harina y el sobre de levadura.
Horno precalentado 200º.  Meter el bizcocho y bajar la temperatura a 180º (arriba y abajo), durante 20 min. (Yo he puesto aire pero también queda bién sin él).
Preparar la nata montada : agitar el envase y echar en el vaso (tiene que estar muy muy fria) y programar sin tiempo vel. 3 y 1/2. Vigilar para que no se corte.
La cobertura la he preparado al baño maría (de la manera tradicional).
Cuando esté semifrio, partirlo por la mitad rellenarlo de nata y cubrirlo con el chocolate fundido.

💡 Consejo:

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