Bizcocho de leche condensada

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• - 4 huevos - 150 grs de azúcar - 180 grs de leche condensada - 280 grs de harina de trigo - 120 grs de aceite de girasol - 1 yogur natural o de limón - 1 sobre de levadura Royal - Una pizca de sal

🥘 Preparación:

- Batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que estén espumosos (3 minutos, velocidad 5).  - Añadir la leche condensada, el yogur y el aceite y volver a batir 1 minutos en velocidad 5.   - Por último añadir la levadura y la harina y batir todo bien hasta que se haga una masa homogénea, 2 minutos en velocidad 6.  - Echar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 180º durante unos 40 - 45 minutos.  - Una vez frío lo decoré con azúcar glass con la ayuda de una plantilla de dibujo y le eché unos cristalitos de azúcar amarillos.

💡 Consejo:

El tiempo depedera de cada horno.

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