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Bizcocho de bob esponja

Valoración: ⭐4.8/5 (26 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 75 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.- Mezclar los huevos (a temperatura ambiente) + el azucar, hasta formar una espuma densa. 3 min. V-5
2.- Incorporar los yogures + el aceite hasta mezclar bien. 30 seg. V-2 2/1
3.- Ir añadiendo la harina + levadura por el bocal poco a poco mientras la th esta a V-2 2/1 (aprox. 1 minuto y medio o 2)
4.- derretir el chocolate en el microondas y mezclar dentro la th.
5- poner en un molde grande rectangular (sobrara cuando recortemos a nuestro Bob, pero asi tenemos para el desayuno de mañana).- Horno Arriba y abajo a 170º (precalentado) durante mas o menos 1 hora y 10 minutos.
6.- una vez horneado, al cabo de 5/10 minutos poner encima de una bandeja y dejar enfriar.
7.- poner dentro de una bolsa de plastico (totalmente frio), para utilizar al dia siguiente.
8.- al segundo dia, como el bizcocho estaba muy blandito no lo abri para ponerle almibar ni relleno. Cortar un rectangulo del cuerpo de Bob Esponja e ir estirando la masa de fondant de cada color e ir poniendo todas las partes, base amarilla, pantalon marron, etc....
Fue un regalo de aniversario para 3 personas de la familia, UN LUJO!

💡 Consejo:

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