Bizcocho con piñones

Valoración: ⭐3.8/5 (6 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 4 huevos
• 240 g de, AZÚCAR
• 1 yogur natural
• 110 g de aceite de girasol
• 220 g de harina sin gluten, DE REPOSTERÍA
• 2 sobre de gaseosa, DOBLES (DESPUÉS DE MUCHO BUSCAR, LOS ENCONTRÉ EN MERCADONA)
• PARA DECORAR:
• 3 huevos
• 300 g DE PIÑONES O DE ALMENDRAS CRUDAS FILETEADAS
• 100 g de, AZÚCAR

🥘 Preparación:

EL HORNO SE PRECALIENTA A 180º
SE FORRA UN MOLDE REDONDO CON PAPEL DE HORNEAR (DE 30 CM) O SE UNTA CON MANTEQUILLA
SE PONE EN EL
vaso
LOS HUEVOS Y EL AZÚCAR. SE PROGRAMA 1 MINUTO, 37º, VELOCIDAD 4
SE ECHA EL YOGUR Y EL ACEITE Y SE MEZCLA PROGRAMANDO 10 SEGUNDO, VELOCIDAD 4
SE ECHA LA HARINA, MEZCLADA CON LA GASEOSA. 5 SEGUNDOS, VELOCIDAD 6
LA MASA SE VIERTE EN EL MOLDE Y SE ALISA LA SUPERFICIE CON UNA ESPÁTULA. SE HORNEA DURANTE 15-20 MINUTOS. SE RETIRA DEL HORNO Y SE DEJA ENFRIAR
DECORACIÓN:
SE ECHAN LOS HUEVOS EN EL
vaso
SE PROGRAMAN 5 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4. SE CUBRE EL PASTEL CON ELHUEVO BATIDO SE ESPOLVOREA CON EL AZÚCAR Y SE CUBRE CON LOS PIÑONES
SE GRATINA PARA DORAR Y CUAJAR EL HUEVO (10 MIN. APROX.)
SE DEJA ENFRIAR ANTES DE CORTAR

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.