Valoración: ⭐4.4/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 11 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
1.Rallamos el chocolate durante 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
2. Añadimos la nata y programamos 4 minutos, 100º, velocidad 4.
3.Incorporamos el azúcar, los huevos, la harina de almendra y la levadura, mezclamos durante 20 segundos velocidad 4.
4. Ponemos esa mezcla en un molde de corona de silicona (importante que sea alto)
5. Lo ponemos en el microondas durante 7 minutos a maxima potencia (mi microondas es de 850 w). Pasado el tiempo de cocción lo dejamos reposar otros 5 minutos dentro del microondas sin abrir la puerta. (parece crudo pero no lo esta, es importante no prolongar el tiempo de cocción porque si no se queda seco y duro)
6. Una vez frio lo desmoldamos y decoramos con azucar glaze
Nota: Este bizcocho esta buenisimo y de un dia para otro gana aún mas en sabor. Eso si es para adictos al chocolate!
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